FRÜHSTÜCK VOM BÜFETT


jeden Tag von 8:00 - 10:00 Uhr

Sonntags 8:00 -11:00 Uhr

(mit Reservierung)


Reservierung

AKTUELLES aus dem Gassbachtal

Frühstücks-Angebot 2026 

Photo by freestockcenter (freepik)


„Einen guten Start in den Tag“


täglich mit einem leckeren Frühstück

von 8 - 10 Uhr und sonntags 8-11 Uhr


  • Erwachsene: 14,90 €
  • Kinder 4–6 Jahre: 6,50 €
  • Kinder 7–12 Jahre: 9,90 €


Wir bitten um vorherige Anmeldung/Anfrage.

Freuen Sie sich auf einen entspannten Start in den Tag und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.


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 Wald & Wärme - Nervensystem in Balance 

Entschleunigen – Regenerieren - Auftanken


10. bis 12. Juli 2026

Drei Tage ohne Müssen.

Ohne Termine.

Ohne Reizüberflutung.

Nur Wald. Nur Wärme. Achtsame Berührung.


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Rückenbalance in stiller Natur" vom 23. bis 26. Juni 

Vier Tage zum Ankommen, Loslassen & Aufatmen


vom 23. bis 26. Juni 2026


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Cocktail-Abend

Sommerliche Stunden in entspannter Atmosphäre

Samstag, 18. Juli 2026

17:00 -21:00 Uhr

Frisch gemixte Cocktails, kleine Snacks und entspannte Stunden auf unseren Terrassen - umgeben von Natur und Vogelstimmen.

Jetzt reservieren

BETRIEBSURLAUB: vom 10.08. bis 20.08.2026


Ferienwohnungen 
FERIENWOHNUNG FÜR 2 PERSONEN
5 Nächte Auszeit im Odenwald
Ankommen. Durchatmen. Bleiben.
Unsere Ferienwohnung im Natur & Wander Hotel Gassbachtal ist der ideale Rückzugsort für
zwei Personen, die Ruhe, Natur und eine bewusste Pause vom Alltag suchen.

5 Nächte Auszeit ab 450 EUR für 2 Personen (je nach Saison)

FERIENWOHNUNG FÜR 4-8 PERSONEN
Auszeit im Odenwald für 4 bis 8 Personen.
Gemeinsam Zeit verbringen. Raum genießen. Zur Ruhe kommen.
Unsere großzügige Ferienwohnung im Natur & Wander Hotel Gassbachtal bietet den idealen
Rückzugsort für Familien, Freunde oder kleine Gruppen, die Natur, Komfort und gemeinsame
Zeit verbinden möchten.

5 Nächte Auszeit ab 750 € für 4 Personen jede weitere Person 20 € pro Nacht (je nach Saison)

Gerne erstellen wir ein individuelles Angebot und freuen uns auf Ihre Anfrage.

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YOGA & ÖLE DAY  
Special im Natur & Wander Hotel Gassbachtal

Early-Bird-Deal bis 28. Februar 2026 buchbar, danach regulärer Preis ab 1. März 2026

Raum für Bewegung, Ruhe und neue Impulse

Grill & Chill  fällt aus  

Sonntag, 28. Juni 2026, 12:00 – 17:00 Uhr

Aufgrund der aktuell sehr hohen Temperaturen haben wir uns entschieden, Grill & Chill am Sonntag, nicht stattfinden zu lassen.

Bei nahezu 40 Grad möchten wir weder unsere Gäste noch unser Team einer unnötigen Hitzebelastung aussetzen.

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns darauf, Sie bei einer unserer nächsten Veranstaltungen begrüßen zu dürfen.


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NEU: Urlaub mit Hund –

Hundetraining & Mantrailing


Entdecke die Welt des Nasenarbeit ! 


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NEU in 2026: 
Brot- & Brötchen-Workshop
im Natur & Wander Hotel Gassbachtal 

Erleben Sie die Kunst des Brot- und Brötchenbackens in entspannter Atmosphäre.

In diesem etwa 4-stündigen Workshop zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie
aromatische Brote und knusprige Brötchen entstehen.

 

Gemeinsam kneten, formen und backen wir verschiedene Teige – und natürlich
darf auch probiert werden. Am Ende nehmen Sie Ihre selbstgebackenen Brote und
Brötchen mit nach Hause.

 

Zur Begrüßung servieren wir Ihnen ein Glas Sekt. Während des Workshops stehen
Kaffee, Tee und Softgetränke für Sie bereit.

 

Dauer: ca. 4 Stunden

Teilnehmerzahl: 4-6 Personen

 

Der Workshop findet ab 4 Personen statt.

Gerne können Sie mit Ihrer Gruppe einen Wunschtermin anfragen.

 

Preis: 99 € pro Person


Der Backworkshop ist auch eine schöne Geschenkidee und kann als Gutschein erworben werden.

Aktuelle Workshop-Termine 2026:

  • Samstag, 25.07.2026 / 16:00-19:30 Uhr
  • Samstag, 08.08.2026 / 12:00-14:30 Uhr
  • Samstag, 12.09.2026 / 13:00-17:00 Uhr
  • Sonntag, 27.09.2026 / 13:00-17:00 Uhr
  • Samstag, 10.10.2026 / 13:00-17:00 Uhr
  • Samstag, 24.10.2026 / 13:00-17:00 Uhr

Ist kein passender Termin dabei? Gerne vereinbaren wir ab 4 Personen auch einen individuellen Wunschtermin.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!


Unser Service für Sie

Ein angenehmer Aufenthalt in  ansprechendem Ambiente

mit exzellentem Service und einer zentralen Lage in unserer Region: das bietet das Hotel Gassbachtal . Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und laden Sie ein, sich inmitten der Natur zu entschleunigen, direkt am Wald gelegen - kein Durchgangsverkehr und Wanderwege direkt vor der Haustür.  

Gastlichkeit hat bei uns Tradition.

Komfortable Zimmer, ein exklusiver Service und vieles mehr erwarten Sie in unserem Hotel.  

Unsere Self Lounge ist für Sie täglich von 13:00 Uhr bis 22:00 Uhr  für Sie geöffnet.
 

Wir freuen uns Sie als Gast bei uns zu empfangen!
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Eventlocation

Unsere Räumlichkeiten mieten für ihre Feierlichkeiten.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. 

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